豆干鱼汤
豆干鱼汤
原料:黑鱼肉300克,豆腐干200克,山药50克,海带丝、豆腐块、葱花、精盐、味精、香油、料酒和胡椒粉各适量。
豆干鱼汤的做法:
1.将黑鱼肉洗净后切成片,山药研成细粉末。
2.锅置火上,放入海带丝、山药粉和适量的清水,烧沸后加入豆腐块、黑鱼片、料酒和精盐,炖熟后撒入葱花、胡椒粉和味精,淋入香油即成。
特点:营养丰富,鲜嫩可口,健脾利胃,滋补强壮。
豆干鱼汤
原料:黑鱼肉300克,豆腐干200克,山药50克,海带丝、豆腐块、葱花、精盐、味精、香油、料酒和胡椒粉各适量。
豆干鱼汤的做法:
1.将黑鱼肉洗净后切成片,山药研成细粉末。
2.锅置火上,放入海带丝、山药粉和适量的清水,烧沸后加入豆腐块、黑鱼片、料酒和精盐,炖熟后撒入葱花、胡椒粉和味精,淋入香油即成。
特点:营养丰富,鲜嫩可口,健脾利胃,滋补强壮。