泽泻芥菜汤
泽泻芥菜汤
材料:泽泻50克,芥菜10克,白萝卜100克,姜5克,葱花5克,盐3克。
泽泻芥菜汤的做法
1.将泽泻、芥菜水煎2次,去渣,取混合煎液1升。
2.萝卜切片与煎液煮成汤,加姜、葱花、食盐少许即成。可佐餐吃萝卜喝汤。
食疗功效:化痰涤浊,适用于痰浊痹阻心脉之冠心病心绞痛。
煲汤网特别提示:芥菜不能生食、也不宜多食。
芥菜别名芥、羊角菜、包包菜、春不老、霜不老、大芥、雪菜、雪里蕻,为十字花科植物芥菜的嫩茎或叶。全国各地均有栽培。雪里蕻雪里蕻是芥菜的一个变种,叶质脆嫩,风味鲜美,营养丰富。称“雪里蕻”,是因为下雪以后,积雪之下的菜类都冻损... [更多]
煲汤网小提示
芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。
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菜谱创建时间:2014-11-13 22:38:30