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海米笋汤

海米笋汤

原料:水发海米50克,莴笋300克,精盐、味精、胡椒粉、香油和鲜鸡汤各适量。

海米笋汤的做法

1.将莴笋去叶去皮后洗净.切成象眼片。

2.锅置火上,放入鲜鸡汤,投入海米和莴笋片,加入精盐、味精和胡椒粉烧开,淋入香油,盛入汤碗内即成。

特点:汤鲜味美,营养丰富,生津润燥,清热解毒。

莴笋

莴笋别名莴苣、莴菜、莴苟、藤菜、莴苣菜、莴苣笋、千金菜,为菊科植物莴苣的茎叶和根。长江流域各地普遍栽培,是冬、春季节的主要蔬菜之一。因食用部位不同,可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣... [更多]

煲汤网小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

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菜谱创建时间:2011-11-11 16:18:27

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