营养提示：鲜姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化酶，具有清除氧自由基的作用；丝瓜含有丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质，具有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，多用于热病烦渴、咳嗽痰喘、便血尿血等。
丝瓜的功效
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...
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煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
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菜谱创建时间：2015-01-11 22:51:00
