椰子杏仁鸡汤
椰子杏仁鸡汤
材料：椰子1只，杏仁20克，鸡腿肉45克
调味料：盐、香菜末适量
椰子杏仁鸡汤的做法
1．将椰子汁倒出；杏仁洗净；鸡腿肉洗净斩块备用。
2．净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3．净锅上火倒入椰子汁，下入鸡块、杏仁烧沸煲至熟，调入盐，撒上香菜末即可。
此汤功效：益气养血
适合人群：女性。
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸... [更多]
煲汤网小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
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菜谱创建时间：2015-01-21 16:08:23
