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杏仁猪肉汤

甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

杏仁猪肉汤

材料:杏仁100克,猪肉50克,白果20克

调味料:高汤适量,盐3克,姜片3克

杏仁猪肉汤的做法

1、将杏仁洗净,猪肉洗净切丁,白果洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入姜片、杏仁、猪肉、白果,调入盐煲至熟即可。

杏仁猪肉汤

适合人群:女性

养生功效:养心润肺

煲汤小贴士:汤煲好后,可加入适量葱花调味。

苦杏仁的功效与作用

苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸... [更多]

煲汤网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

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菜谱创建时间:2015-03-04 17:25:03

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