鲫鱼枸杞汤
鲫鱼枸杞汤
材料:鲫鱼1尾,枸杞20克
调味料:盐、味精、醋、葱、姜、香菜各适量
鲫鱼枸杞汤的做法
1.将鲫鱼处理好,洗净,在鱼身两侧分别切十字花刀;枸杞泡开,洗净备用。
2.炒锅置火上,倒入水,放入葱、姜、枸杞,大火烧沸,调入盐、醋,放入鲫鱼慢火炖至汤色乳白,调入味精,撒入香菜即可。
鲫鱼枸杞汤
材料:鲫鱼1尾,枸杞20克
调味料:盐、味精、醋、葱、姜、香菜各适量
鲫鱼枸杞汤的做法
1.将鲫鱼处理好,洗净,在鱼身两侧分别切十字花刀;枸杞泡开,洗净备用。
2.炒锅置火上,倒入水,放入葱、姜、枸杞,大火烧沸,调入盐、醋,放入鲫鱼慢火炖至汤色乳白,调入味精,撒入香菜即可。