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枸杞大枣羊排煲

枸杞大枣羊排煲

材料:羊排500克,枸杞10粒,大枣8颗

调味料:色拉油、盐、味精、醋、胡椒粉、葱、香菜各适量

枸杞大枣羊排煲的做法

1.羊排洗净,剁块;枸杞、大枣用温水泡开,洗净。

2.炒锅置火上,加水,放羊排汆水,捞起备用。

3.炒锅置火上,倒色拉油油烧热,放入葱爆香,放入羊排略炒,倒入水,放入大枣、枸杞,调入盐、味精、胡椒粉、醋,小火煲30分钟,撒入香菜即可。

枸杞大枣羊排煲

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2015-04-15 23:13:08

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