莲子百合猪肉汤
莲子百合猪肉汤
材料：猪腿肉200克，莲子、水发百合、山楂、薏米各20克，红椒丝少许
调味料：盐3克，葱段、姜片各2克
莲子百合猪肉汤的做法
1、将猪腿肉洗净，切块后汆水；山楂洗净切片；莲子、水发百合、薏米洗净浸泡备用。
2、净锅上火倒入水，下入猪腿肉、莲子、水发百合、薏米、山楂、姜片煲约1小时，调入盐，撒入葱段、红椒丝点缀即可。
营养功效：润肺滋阴
猪腿肉有滋阴润燥、补肾养血之功效。山楂有生津润燥、增强食欲之功。此汤有助于开胃、润肺滋阴。
莲子百合猪肉汤
材料：猪腿肉200克，莲子、水发百合、山楂、薏米各20克，红椒丝少许
调味料：盐3克，葱段、姜片各2克
莲子百合猪肉汤的做法
1、将猪腿肉洗净，切块后汆水；山楂洗净切片；莲子、水发百合、薏米洗净浸泡备用。
2、净锅上火倒入水，下入猪腿肉、莲子、水发百合、薏米、山楂、姜片煲约1小时，调入盐，撒入葱段、红椒丝点缀即可。
营养功效：润肺滋阴
猪腿肉有滋阴润燥、补肾养血之功效。山楂有生津润燥、增强食欲之功。此汤有助于开胃、润肺滋阴。
