柴胡解郁猪肝汤
柴胡解郁猪肝汤
材料:猪肝180克,柴胡5克,蝉花10克,熟地12克,红枣6枚
调味料:盐6克,姜、淀粉、胡椒粉、香油各适量
柴胡解郁猪肝汤的做法
1、柴胡、蝉花、熟地、红枣洗净猪肝洗净,切薄片,加淀粉、胡椒粉、香油腌渍片刻姜去皮洗净,切片。
2、将柴胡、蝉花、熟地、红枣、姜片放入瓦煲内,注入适量清水,大火煲沸后改中火煲约2小时,放入猪肝滚熟,加调料调味即可。
适合人群:肝肾不足引起的两目昏花、头晕耳鸣者;贫血患者、青光眼患者、白内障患者、阴虚潮热盗汗者。
柴胡解郁猪肝汤
材料:猪肝180克,柴胡5克,蝉花10克,熟地12克,红枣6枚
调味料:盐6克,姜、淀粉、胡椒粉、香油各适量
柴胡解郁猪肝汤的做法
1、柴胡、蝉花、熟地、红枣洗净猪肝洗净,切薄片,加淀粉、胡椒粉、香油腌渍片刻姜去皮洗净,切片。
2、将柴胡、蝉花、熟地、红枣、姜片放入瓦煲内,注入适量清水,大火煲沸后改中火煲约2小时,放入猪肝滚熟,加调料调味即可。
适合人群:肝肾不足引起的两目昏花、头晕耳鸣者;贫血患者、青光眼患者、白内障患者、阴虚潮热盗汗者。