菌香南瓜汤
菌香南瓜汤
材料：南瓜400克，金针菇250克，荷兰豆100克。
调料：高汤800毫升，盐适量。
菌香南瓜汤的做法
1、南瓜洗净，去瓤，切块。
2、金针菇去根洗净。
3、荷兰豆择洗净，切段，备用。
4、锅置火上，加入适量清水、南瓜块、高汤，以大火煮沸后转小火煮35分钟。
5、放入金针菇，转大火煮12分钟左右。
6、加入荷兰豆段再次煮沸，加盐调味即可。
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量... [更多]
煲汤网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
金针菇和豆腐能一起吃:益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用
关键字
南瓜饼金针菇南瓜汤南瓜粥南瓜饼南瓜泥鸡蛋饼南瓜做法金针菇金针菇汤南瓜羹南瓜粥
菜谱创建时间：2015-09-13 21:44:26
