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桂圆虾汤

桂圆虾汤

原料:桂圆肉和莲子各50克,虾仁、葱花、精盐、料酒和味精各适量。

桂圆虾汤的做法

锅置火上,放入泡软洗净去皮的莲子、虾仁、桂圆肉以及适量的清水煮至熟烂,加入葱花、精盐、料酒和味精调味即成。

特点:香脆味鲜,安神养血,益胃健脾。

桂圆虾汤

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

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菜谱创建时间:2011-11-24 16:29:21

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