奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇浓汤
材料:牛奶500克,口蘑、火腿各40克,面包片1片,盐、奶油、植物油、面粉各适量。
奶油蘑菇浓汤的做法
1、口蘑洗净,切成薄片;火腿切成碎末;面包片切成方丁备用。
2、锅置火上,倒入适量植物油烧至三成热,下入面粉翻炒至出香味,加适量清水调成糊。
3、另取锅烧热,放入奶油化开,倒入牛奶,加入口蘑片、火腿末、面包丁、调好的面粉糊,小火煮至口蘑熟,加盐、鸡精调味即可。
奶油蘑菇浓汤
材料:牛奶500克,口蘑、火腿各40克,面包片1片,盐、奶油、植物油、面粉各适量。
奶油蘑菇浓汤的做法
1、口蘑洗净,切成薄片;火腿切成碎末;面包片切成方丁备用。
2、锅置火上,倒入适量植物油烧至三成热,下入面粉翻炒至出香味,加适量清水调成糊。
3、另取锅烧热,放入奶油化开,倒入牛奶,加入口蘑片、火腿末、面包丁、调好的面粉糊,小火煮至口蘑熟,加盐、鸡精调味即可。