银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,它有着:性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

水果羹是比较受女性欢迎的一种食物,可以达到美容的功效,还能清肺润肤,男女老少皆可食用,还不会有什么副作用,小编在这里为大家介绍一种做法。

水果羹

材料：水发银耳80克，草莓150克，猕猴桃2个，菠萝肉100克。

调料：蜂蜜少许。

水果羹的做法

1、水发银耳去蒂，洗净；草莓洗净，去蒂，一切两半；猕猴桃洗净，去皮，切块；菠萝肉切块。

2、汤锅置火上，放入银耳和1000毫升清水，大火烧开后转小火煮40分钟，离火，凉凉，加入切好的草莓、猕猴桃和菠萝，加蜂蜜搅拌均匀即可。

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