党参玉竹牡蛎汤
党参又名辽参,因其故乡在上党而得名。党参,在古代也称之为人参。别名:上党人参、防风党参、黄参、上党参,党参属植物,有效部位在植物根部。
牡蛎的肉质鲜美,很多人都喜欢吃,牡蛎含有的营养物质非常多,经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力,还具有降低血压的功效,那么牡蛎该怎么吃才好吃呢?
党参玉竹牡蛎汤
原料：鲜牡蛎肉60克，党参30克，玉竹30克。
党参玉竹牡蛎汤的做法
1、党参、玉竹洗净；鲜牡蛎肉洗净，沥干水。
2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味供用。
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素... [更多]
煲汤网小提示
玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
章鱼和玉竹能一起吃:章鱼有养血益气的功效；鹧鸪有益心气、补五脏之效；玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食，则能益气补血、健脾开胃，适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
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菜谱创建时间：2017-09-01 11:45:04
