滑蛋牛肉粥
早饭吃什么?这个问题困扰了很多朋友,今天给大家带来一道美味的滑蛋牛肉粥的做法。
滑蛋牛肉粥
原料:白粥适量,牛里脊肉300克,鸡蛋1个,姜丝、葱丝、香菜末各适量,油条半条,小苏打1/8小匙,盐、酒、淀粉各1小匙,香油少许。
滑蛋牛肉粥的做法
1、肉切片,加辅料腌30分钟备用。
2、油条撕块待用。
3、电饭锅内倒入白粥煮沸。
4、下牛肉片煮至变色,熄火前打入生蛋拌匀。
5、加盐调味,装碗时加入葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。
早饭吃什么?这个问题困扰了很多朋友,今天给大家带来一道美味的滑蛋牛肉粥的做法。
滑蛋牛肉粥
原料:白粥适量,牛里脊肉300克,鸡蛋1个,姜丝、葱丝、香菜末各适量,油条半条,小苏打1/8小匙,盐、酒、淀粉各1小匙,香油少许。
滑蛋牛肉粥的做法
1、肉切片,加辅料腌30分钟备用。
2、油条撕块待用。
3、电饭锅内倒入白粥煮沸。
4、下牛肉片煮至变色,熄火前打入生蛋拌匀。
5、加盐调味,装碗时加入葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。