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丹参瘦肉汤

田七丹参瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。

田七丹参瘦肉汤

主料:龙骨200克,瘦肉300克。

辅料:丹参10克,老姜5克,枸杞子5克,红枣10克,盐5克,鸡精3克。

田七丹参瘦肉汤的做法步骤

田七丹参瘦肉汤的做法

1、龙骨、瘦肉斩件。

2、丹参、红枣、枸杞子清洗干净。

3、龙骨、瘦肉入沸水中煮去表面的血渍,倒出清洗干净。

4、瓦煲加水煮沸,放入龙骨、瘦肉、丹参、老姜、红枣、枸杞子,煲2小时。

5、最后调入盐、鸡精即可食用。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血... [更多]

煲汤网小提示

芦笋和丹参不能一起吃:酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

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菜谱创建时间:2018-02-27 16:30:26

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