杏仁玉竹猪肺汤
猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。下面给大家介绍一下杏仁玉竹猪肺汤的做法,希望对大家有所帮助。
杏仁玉竹猪肺汤
主料：南杏仁10克，猪肺1个，北杏仁9克，陈皮1片，玉竹30克。
辅料：生姜、盐各适量。
杏仁玉竹猪肺汤的做法
1、猪肺洗去中间白色，切成块状。
2、南杏仁、北杏仁去衣，洗干净。
3、玉竹、陈皮浸洗干净。
4、锅内加水，投入猪肺煮约5分钟，捞出。
5、瓦煲加入清水，用大火煲至水沸，放入材料，候水再沸起。
6、改用中火继续煲3小时，以少许盐调味即可。
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素... [更多]
煲汤网小提示
玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
章鱼和玉竹能一起吃:章鱼有养血益气的功效；鹧鸪有益心气、补五脏之效；玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食，则能益气补血、健脾开胃，适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
关键字
菜谱创建时间：2018-05-30 17:47:23
