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茯苓乌龟瘦肉汤

茯苓乌龟瘦肉汤

主料:乌龟1只,瘦肉100克。

辅料:土茯苓100克,生姜30克,盐适量。

茯苓乌龟瘦肉汤的做法

1、瘦肉清洗干净,切块。

2、土茯苓、生姜清洗干净。

3、乌龟清洗干净斩成件,焯水。

4、上述材料与瘦肉一起放入锅内,加水煮沸后。

5、然后小火煲3小时,加盐调味即可。

土茯苓的功效与作用及食用方法

土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外,土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等... [更多]

煲汤网小提示

狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。

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菜谱创建时间:2018-06-05 23:22:08

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