泡菜猪肉汤

辣白菜酸辣可口还开胃。辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。

泡菜猪肉汤

主料：猪肉100克，辣白菜200克。

辅料：食用油、红辣椒、葱、蒜、香油、盐各适量。

泡菜猪肉汤的做法

1、在锅里放油炒猪肉，猪肉颜色变了之后。

2、再放辣白菜一起炒。

3、放适当的水后，放糖和辣椒。

4、辣白菜半熟了之后，放葱、蒜、香油等。

5、再煮一会儿即可。

猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。... [更多]

煲汤网小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用，含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用。

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

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菜谱创建时间：2018-08-23 23:30:17