冬瓜蘑菇鱼丸汤
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,
冬瓜蘑菇鱼丸汤
主料:草鱼肉300克,冬瓜400克,蘑菇100克。
辅料:淀粉、盐、生姜丝、食用油各适量。
冬瓜蘑菇鱼丸汤的做法
1、草鱼取鱼主骨上两片厚肉。
2、生姜切丝。
3、蘑菇清洗切块。
4、冬瓜去皮切块。
5、鱼肉切小块,加生姜丝、淀粉、盐,剁成糜,挤成鱼丸。
6、锅里加水、放冬瓜煮沸一会。
7、然后下鱼丸和蘑菇煮沸。
8、最后放盐即可。
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,
冬瓜蘑菇鱼丸汤
主料:草鱼肉300克,冬瓜400克,蘑菇100克。
辅料:淀粉、盐、生姜丝、食用油各适量。
冬瓜蘑菇鱼丸汤的做法
1、草鱼取鱼主骨上两片厚肉。
2、生姜切丝。
3、蘑菇清洗切块。
4、冬瓜去皮切块。
5、鱼肉切小块,加生姜丝、淀粉、盐,剁成糜,挤成鱼丸。
6、锅里加水、放冬瓜煮沸一会。
7、然后下鱼丸和蘑菇煮沸。
8、最后放盐即可。