参归元姜猪腰汤
参归元姜猪腰汤
用料:猪腰300克,瘦猪肉200克,当归8克,人参8克,元肉8克,生姜2片。
参归元姜猪腰汤的做法
1.猪腰剖开,剔去内膜臊腺和猪肉切成中块,飞水去其血污。
2.当归、人参洗净浸透,当归切成厚片,人参切成小段,元肉洗净。
3.将用料放进炖盅,倒入适量沸水,把炖盅盖上,隔水炖之。
4.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
5.炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精调味,即成。
功效:益气填精。
参归元姜猪腰汤
用料:猪腰300克,瘦猪肉200克,当归8克,人参8克,元肉8克,生姜2片。
1.猪腰剖开,剔去内膜臊腺和猪肉切成中块,飞水去其血污。
2.当归、人参洗净浸透,当归切成厚片,人参切成小段,元肉洗净。
3.将用料放进炖盅,倒入适量沸水,把炖盅盖上,隔水炖之。
4.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
5.炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精调味,即成。
功效:益气填精。