雪菜肉丝汤 雪菜肉丝汤 原料：瘦猪肉200克，冬笋50克，雪菜100克，高汤750克，盐5克，料酒5克，味精5克，色拉油10克。 雪菜肉丝汤的做法 1．猪肉、冬笋洗净，均切成6厘米长的细丝。雪菜洗净切成细末。 2．炒锅放在火上，倒入高汤，下肉丝、笋丝，搅散后放入雪菜末，加入料酒、味精、盐，待烧沸后，撇去浮沫，淋入色拉油，起锅倒入汤碗中即成。 特点：汤色银白，清香，鲜润。 关键字 冬笋做法鱼香肉丝京酱肉丝鱼香肉丝麻婆豆腐京酱肉丝麻辣牛肉丝冬笋做法牛肉丝肉丝做法菜谱创建时间：2011-12-30 11:02:00 点击展开 ↓
