手机美食城

首页 >煲汤>补心安神汤

粟子桂圆炖猪蹄

粟子桂圆炖猪蹄

原料:新鲜栗子200克、桂圆肉100克、猪蹄2只、盐2小匙。

粟子桂圆炖猪蹄的做法

1.栗子入滚水煮5分钟一捞起剥膜,洗净沥干,猪蹄斩件,入滚水氽烫捞起,再冲净一次;2.将栗子、猪蹄盛入炖锅,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火炖约30分钟;

3.桂圆剥散,加入续煮5分钟,加盐调味。

特点:维护真皮组织健康、宁神助眠、固守肾气。

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

关键字

红烧猪蹄猪蹄汤酱牛肉红烧猪蹄桂圆做法猪蹄做法黄豆炖猪蹄炖猪蹄猪蹄汤

菜谱创建时间:2012-01-16 12:10:18

—猪蹄的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页