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夏枯草黑豆汤

夏枯草黑豆汤

原料:夏枯草30克,黑豆50克,白糖10克。

夏枯草黑豆汤的做法

1.将夏枯草除去杂质,快速洗净滤干;黑豆洗净后浸泡30分钟。

2.将夏枯草、黑豆倒入小锅内,加水3大碗,用文火烧煮1小时后,捞出夏枯草,加白糖继续煮半小时,至黑豆酥烂,豆汁约剩1小碗时即可。

功效:滋阴补肾,平肝清火。适用于阴虚阳亢型冠心病,对合并高血压病者尤为适宜。

夏枯草黑豆汤

夏枯草的功效与作用及食用方法

每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g,脂肪0.7克,碳水化合物11克,胡萝卜素3.76ug,维生素B0.21毫克,烟酸1.2毫克,维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷,其苷元为齐墩果酸,并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷... [更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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黑豆做法黑豆汤黑豆做法

菜谱创建时间:2012-02-04 18:58:13

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