海参甲鱼汤
海参甲鱼汤
原料:甲鱼1只,水发海参50克,冬菇、黑豆各50克,海藻25克。蜜枣4枚。
海参甲鱼汤的做法
1.将甲鱼宰杀干净,去爪、内脏,斩大块;海参洗净切中块;配料分别用温水稍浸后洗净,冬菇去蒂,黑豆不用去衣。
2.将甲鱼连甲壳放入开水锅中氽约5分钟,捞起。
3.将全部用料放入砂锅内,加水适量,先用大火煲30分钟,再用中火煲60分钟,最后用小火煲90分钟,调味即可。
功效:补血滋阴、去疬散瘤。
海参甲鱼汤
原料:甲鱼1只,水发海参50克,冬菇、黑豆各50克,海藻25克。蜜枣4枚。
海参甲鱼汤的做法
1.将甲鱼宰杀干净,去爪、内脏,斩大块;海参洗净切中块;配料分别用温水稍浸后洗净,冬菇去蒂,黑豆不用去衣。
2.将甲鱼连甲壳放入开水锅中氽约5分钟,捞起。
3.将全部用料放入砂锅内,加水适量,先用大火煲30分钟,再用中火煲60分钟,最后用小火煲90分钟,调味即可。
功效:补血滋阴、去疬散瘤。