首乌鲤鱼汤
首乌鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,何首乌30克,姜、油、盐各适量。
首乌鲤鱼汤的做法
将何首乌加水500毫升,煮1小时,去渣留汁;将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净切块;生姜洗净切丝。把所有材料放入锅中,煮至熟透,下油、盐调匀入味。
用法:分1~2次趁热食鱼喝汤。
首乌鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,何首乌30克,姜、油、盐各适量。
将何首乌加水500毫升,煮1小时,去渣留汁;将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净切块;生姜洗净切丝。把所有材料放入锅中,煮至熟透,下油、盐调匀入味。
用法:分1~2次趁热食鱼喝汤。