蛤蜊韭菜汤
蛤蜊韭菜汤
原料:蛤蜊肉350克,植物油、黄酒、姜丝各适量,韭菜250克,味精适量。
蛤蜊韭菜汤的做法
蛤蜊肉洗净切成片,加水400毫升,烧开后,下植物油、黄酒和姜丝,炖至酥烂时,再将韭菜洗净切段放入,菜熟即可,下味精,调匀。分1~2次趁热服用。
功效:适用于肺结核虚弱,潮热,盗汗,糖尿病等症。
蛤蜊韭菜汤
原料:蛤蜊肉350克,植物油、黄酒、姜丝各适量,韭菜250克,味精适量。
蛤蜊肉洗净切成片,加水400毫升,烧开后,下植物油、黄酒和姜丝,炖至酥烂时,再将韭菜洗净切段放入,菜熟即可,下味精,调匀。分1~2次趁热服用。
功效:适用于肺结核虚弱,潮热,盗汗,糖尿病等症。