沙虫瘦猪肉汤
沙虫瘦猪肉汤
原料:干沙虫50克,瘦猪肉100克,姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
沙虫瘦猪肉汤的做法
1.将干沙虫洗净,纵切两半,再切成小段。
2.将瘦猪肉洗净切片,与沙虫段同放于沙锅中,注入清水300毫升,烧开后,加入姜丝和精盐,煮20分钟,下味精,淋麻油。分1~2次趁热服用。
功效:适用于肺结核潮热,盗汗消瘦者。
沙虫瘦猪肉汤
原料:干沙虫50克,瘦猪肉100克,姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
1.将干沙虫洗净,纵切两半,再切成小段。
2.将瘦猪肉洗净切片,与沙虫段同放于沙锅中,注入清水300毫升,烧开后,加入姜丝和精盐,煮20分钟,下味精,淋麻油。分1~2次趁热服用。
功效:适用于肺结核潮热,盗汗消瘦者。