荠菜淡菜汤
荠菜淡菜汤
原料:荠菜600克,淡菜30克。
荠菜淡菜汤的做法
1.将荠菜(鲜品)去根、杂质,洗净;淡菜用清水浸发,并用沸水拖过。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,加盐调味即可。随量饮用。
功效:滋阴,清热,明目。适用于高血压病、高脂血症属阴虚阳亢者。症见头痛眩晕,视力减退,目赤涩痛,手心烦热,小便不利等。
荠菜淡菜汤
原料:荠菜600克,淡菜30克。
1.将荠菜(鲜品)去根、杂质,洗净;淡菜用清水浸发,并用沸水拖过。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,加盐调味即可。随量饮用。
功效:滋阴,清热,明目。适用于高血压病、高脂血症属阴虚阳亢者。症见头痛眩晕,视力减退,目赤涩痛,手心烦热,小便不利等。