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荷叶三豆饮

荷叶三豆饮

原料:荷叶15克,绿豆100克,黄豆、白扁豆各30克。

荷叶三豆饮的做法

将以上四味药洗净,加水煎煮至熟烂后,取浓汁,一饮用。

功效:荷叶清暑利湿,升发清阳止血。黄豆,健脾益中,润燥补虚。绿豆清热解毒,消暑,利水。白扁豆补脾和胃,清暑解毒,除湿止泻,《本草纲目》称其能“止泻痢”。四物合用,能清暑、利湿、醒脾。适用于夏季解暑健脾或脾虚湿重有慢性腹泻者。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、... [更多]

煲汤网小提示

蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

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菜谱创建时间:2012-03-05 13:03:56

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