巴载炖鹿尾
巴载炖鹿尾
主料:鹿尾l条,巴戟天1克,淮山药12克,枸杞子10克,生姜4片。
辅料:红枣4枚,黄酒少许。
巴载炖鹿尾的做法
1.先将鹿尾洗净,切片。巴戟天、淮山药、枸杞子、生姜洗净。红枣去核,洗净。
2.然后将全部用料放入炖盅内,加入开水适量,盖上炖盅盖,文火隔火炖3~4小时,调味供用。
巴载炖鹿尾
主料:鹿尾l条,巴戟天1克,淮山药12克,枸杞子10克,生姜4片。
辅料:红枣4枚,黄酒少许。
巴载炖鹿尾的做法
1.先将鹿尾洗净,切片。巴戟天、淮山药、枸杞子、生姜洗净。红枣去核,洗净。
2.然后将全部用料放入炖盅内,加入开水适量,盖上炖盅盖,文火隔火炖3~4小时,调味供用。