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白茅根雪梨猪肺汤

白茅根雪梨猪肺汤

原料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

白茅根雪梨猪肺汤的做法

1.猪肺洗净切块,以开水煮5分钟后捞起冲洗干净;雪梨切块,去核;白茅根切短;陈皮用水浸软。

2.把所有材料一起入煲加水,用文火煲2小时即可。

功效:润肺、化痰、止咳。

清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,干咳无痰或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。义适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。

白茅根雪梨猪肺汤

茅根的功效与作用

白茅根状茎含芦丁、白茅素、薏苡素、豆甾醇、菜油甾醇、谷甾醇。含有丰富的蔗糖、葡萄糖,少量果糖、木糖、枸橼酸、草酸、苹果酸、钾盐等。叶含山柑子醇等。... [更多]

煲汤网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

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菜谱创建时间:2012-03-10 12:48:20

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