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海马鸡肉汤

海马鸡肉汤

原料:海马10克,虾仁15克,公鸡1只,料酒、水豆粉、葱白、生姜各适量。

海马鸡肉汤的做法

1.将鸡宰杀脱毛,去爪、翅膀、内脏,放入沸水锅内稍烫片刻,取出剁成长方形小块,分装成7份置碗内。

2.将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,亦分7份放在鸡肉上,每碗加葱白、姜片、料酒、水豆粉、盐、味精、清汤各适量,上笼蒸熟烂即成。饮汤,吃海马、虾仁、鸡肉。每天1料。

功效:温肾壮阳,益气补虚。适用于肾阳虚衰。症见阳痿早泄、形体消瘦、尿频、夜尿多等。

海马的营养价值

海马有补肾壮阳,调气活血,催产,止痛,强心等功效,可治阳痿,遗尿,虚喘,难产,疔疮,肿毒。据《中药大辞典》记载,克氏海马醇提取物对雌小鼠有雌激素样作用;商品海马提取液对雄小鼠则表现为雄激素样作用。海马有加强耐缺氧和减少过氧化脂质产生的作用... [更多]

煲汤网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。  

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

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菜谱创建时间:2012-03-24 19:48:40

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