鲤鱼荜茇汤
鲤鱼荜茇汤
原料:鲤鱼1条,荜茇10克,葱、姜、香菜、料酒、醋各适量。
鲤鱼荜茇汤的做法
1.将鲤鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,切成小块备用。
2.将葱、生姜洗净后,拍破。
3.荜芨、鲤鱼、葱、生姜,同置锅内,加适量清水,以武火烧开,后转文火炖40分钟,加入洗净切成末的香菜及料酒、醋等调味品即成。酌量食鱼、喝汤,单食或佐膳均可。
功效:止泻消肿,利尿通便,温胃暖腑。
鲤鱼荜茇汤
原料:鲤鱼1条,荜茇10克,葱、姜、香菜、料酒、醋各适量。
1.将鲤鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,切成小块备用。
2.将葱、生姜洗净后,拍破。
3.荜芨、鲤鱼、葱、生姜,同置锅内,加适量清水,以武火烧开,后转文火炖40分钟,加入洗净切成末的香菜及料酒、醋等调味品即成。酌量食鱼、喝汤,单食或佐膳均可。
功效:止泻消肿,利尿通便,温胃暖腑。