兔肝鸡蛋汤
兔肝鸡蛋汤
原料:兔肝2具,鸡蛋2个,猪油适量。
兔肝鸡蛋汤的做法
1.兔肝洗净,切片,备用。
2.锅内加水适量烧开,加少许食盐、猪油,再下兔肝,待兔肝变色后,打入鸡蛋,加入味精调味即成。
功效:滋补阴血、明目。适用于肝血亏虚而致早衰、面色无华、肌肤不润、维生素A缺乏症、衰老视弱、夜盲症等。
兔肝鸡蛋汤
原料:兔肝2具,鸡蛋2个,猪油适量。
1.兔肝洗净,切片,备用。
2.锅内加水适量烧开,加少许食盐、猪油,再下兔肝,待兔肝变色后,打入鸡蛋,加入味精调味即成。
功效:滋补阴血、明目。适用于肝血亏虚而致早衰、面色无华、肌肤不润、维生素A缺乏症、衰老视弱、夜盲症等。