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党参黑豆猪尾汤

党参黑豆猪尾汤

原料:党参50克,黑豆150克,陈皮1角,红枣8枚,生夹杂1片,猪尾1条约500克。

党参黑豆猪尾汤的做法

1.猪尾斩件,去净毛,放入沸水中煮10分钟洗干净,黑豆放入铁锅内,不必加油,炒至豆衣裂开,洗干净,沥干水,党参、陈皮、红枣和生姜洗干净。

2.红枣去核;生姜去皮,切1片。瓦煲内加入清水,用猛火煲至水沸,放入用料,候水再沸起,改用中火煲3小时,以少许盐调味,即可饮用。

功效:本汤补气补血,滋补肝肾,强壮身体。

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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菜谱创建时间:2012-03-29 23:27:38

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