橘皮胡椒鲫鱼汤
橘皮胡椒鲫鱼汤
原料：鲫鱼500克，胡椒6克，陈橘皮10克，生姜30克。
橘皮胡椒鲫鱼汤的做法
1．将鲫鱼活杀，去鳞、腮及肠杂，洗净；生姜、陈皮、胡椒洗净。
2．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，加盐调味即可，随量饮汤食肉。
功效：温中散寒，补虚开胃。
橘皮胡椒鲫鱼汤
原料：鲫鱼500克，胡椒6克，陈橘皮10克，生姜30克。
1．将鲫鱼活杀，去鳞、腮及肠杂，洗净；生姜、陈皮、胡椒洗净。
2．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，加盐调味即可，随量饮汤食肉。
功效：温中散寒，补虚开胃。
