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清汤鸡鸭腰

清汤鸡鸭腰

原料:水发干贝、鸡鸭腰各100克,冬笋、绿叶菜心、清汤、料酒、酱油、盐、味精各适量。

清汤鸡鸭腰的做法

(1)鸡鸭腰用沸水煮透,捞入冷水中,揭去外皮,片成两瓣。笋洗净,切成薄片,放入开水中烫过。菜洗净,去梗留叶,切段。

(2)锅内添加清汤,下入鸡鸭腰烧沸,去净浮沫,加入干贝、盐、酱油、料酒,再煮开,下绿叶菜段,煮沸1分钟,离火,加入味精,盛入汤碗即成。

功效:滋阴补肾,强壮身体。

关键字

补肾汤清汤做法莲子粥

菜谱创建时间:2011-06-27 10:37:11

—滋阴的做法—

—补肾的做法—

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