清汤鸡鸭腰 清汤鸡鸭腰 原料:水发干贝、鸡鸭腰各100克,冬笋、绿叶菜心、清汤、料酒、酱油、盐、味精各适量。 清汤鸡鸭腰的做法 (1)鸡鸭腰用沸水煮透,捞入冷水中,揭去外皮,片成两瓣。笋洗净,切成薄片,放入开水中烫过。菜洗净,去梗留叶,切段。 (2)锅内添加清汤,下入鸡鸭腰烧沸,去净浮沫,加入干贝、盐、酱油、料酒,再煮开,下绿叶菜段,煮沸1分钟,离火,加入味精,盛入汤碗即成。 功效:滋阴补肾,强壮身体。 关键字 补肾汤清汤做法莲子粥菜谱创建时间:2011-06-27 10:37:11 点击展开 ↓