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乌贼骨炖猪皮

乌贼骨炖猪皮

原料:乌贼骨15克,猪皮60克,清水适量。

乌贼骨炖猪皮的做法

将乌贼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块,与乌贼骨同放炖盅内,加适量清水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可。

功效:乌贼骨具有收敛止血之功效;猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,脂肪为猪瘦肉的79%,有健脾、养血、滋阴之功效。二者合用,可健脾、固涩、止血。

应用:适用于身体虚弱及血垫型崩漏。症见崩漏、血色谈、质清稀、面色萎黄或面白无华、神疲气短、纳少便清、舌质淡胖、边有齿痕、苔白或白腻。

乌贼骨炖猪皮

关键字

猪皮做法

菜谱创建时间:2012-05-11 11:09:18

—猪皮的做法—

—健脾的做法—

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