清炖鸭子芋头
清炖鸭子芋头
原料:老鸭100克、芋头适量、酱油、葱、姜末各少许。
清炖鸭子芋头的做法
1.老鸭宰后去毛和内脏,鸭肉剁成块状;芋头刮去粗皮,切成块。
2.沙锅中加水适量放入鸭肉、芋头,先大火煮沸,打去浮沫,再小火炖至鸭肉烂熟,蘸酱油、葱、姜末食用。
功效:适用于高血压患者食用。
清炖鸭子芋头
原料:老鸭100克、芋头适量、酱油、葱、姜末各少许。
1.老鸭宰后去毛和内脏,鸭肉剁成块状;芋头刮去粗皮,切成块。
2.沙锅中加水适量放入鸭肉、芋头,先大火煮沸,打去浮沫,再小火炖至鸭肉烂熟,蘸酱油、葱、姜末食用。
功效:适用于高血压患者食用。