品臻客五常稻花香米----五谷杂粮米粥

平时也经常煮粥，喜欢加点其他杂粮，如小米、薏米、麦片、玉米片等，煮的稀稀的，很好喝很营养。这次白米换成品臻客五常稻花香米，更是锦上添花。香气四溢，清爽甘甜，入口糯软有弹性，每颗米粒透出的莹润光泽，完美再现杜甫诗中稻米流脂的意境。

这款粥是首次用五常米煮的，后来又陆续煮了黑豆粥、皮蛋粥、南瓜粥，反正一个字：好！

五谷杂粮米粥

原料：五常稻花香米一把，小黄米一把，麦片半小把、薏米半小把，玉米片半小把，绿豆一点。

五谷杂粮米粥的做法

1．提前将薏米浸泡。

2．按说明书要求，将五常米淘洗1遍，不能超过3遍哦。

3．将所有杂粮洗净后浸泡30分钟。

4．锅里加大半锅清水，大火烧开后，改小火煮。

5．待粥汤粘稠，米粒开花即可关火。

每天早上喝上一碗，滋润啊。

特别提示：

1．建议使用矿泉水或纯净水煮饭，以保持品臻客稻花香大米特有的香味。

2．品臻客稻花香大米新米含水比普通米要高，建议做放时的水要比用普通大米做饭放得少，米、水比例为1：1.3。

3．品臻客稻花香大米在做煮饭前需提前浸泡，否则会影响米饭的口感;春夏天浸泡30分钟，秋冬浸泡45分钟后再煮。

4．待电饭煲煮饭完成自动跳闸3分钟后开盖(最好不要超过5分钟)，用筷子打散米饭后盖上盖，在保温状态下再焖2～3分钟后，是品尝品臻客稻花香大米的最佳时刻。

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