生姜蚌肉汤 生姜蚌肉汤 原料:鲜蚌肉50克,生姜1片。 生姜蚌肉汤的做法 将鲜蚌肉洗净,与姜片一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2—3小时后,调味即可食用。 功效:有养阴退热、明目止渴之作用。 生姜的作用 生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。... [更多]煲汤网小提示 生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒 生姜和牛肉能一起吃:可治伤寒腹痛关键字 生姜做法黑豆做法菜谱创建时间:2012-09-07 11:49:54 点击展开 ↓