玫瑰白菜丝瓜猪肉汤

用料:玫瑰花3朵，白菜250克，丝瓜500克，白杭菊15克，瘦猪肉300克，红枣10粒，精盐少许。

玫瑰白菜丝瓜猪肉汤的做法

1．将玫瑰花、白杭菊分别洗净，用纱布袋装好，备用。白菜、丝瓜、瘦猪肉、红枣分别洗净，丝瓜削去边皮，对半剖开，切件。白菜切段。红枣去核。

2．瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火煲l小时，下少许精盐调好口味，即可食用。

功效:凉血化痰，润燥生津。