首乌鸭肝汤
首乌鸭肝汤
材料:首乌片30克,鸭肝120克,胡萝卜30克,木耳数朵,味精1克,番茄30克,精盐2克,熟鸡油15克。
首乌鸭肝汤的做法
1.首乌煎取汤汁250克;木耳发涨洗净;鸭肝切成片;胡萝卜、番茄洗净切成薄片。
2.净锅置旺火上,倒入首乌汤汁、胡萝卜、木耳烧开后,待胡萝卜片熟时,加入番茄片、鸭肝片、熟鸡油、精盐、味精氽至鸭肝熟透即成。
首乌鸭肝汤
材料:首乌片30克,鸭肝120克,胡萝卜30克,木耳数朵,味精1克,番茄30克,精盐2克,熟鸡油15克。
首乌鸭肝汤的做法
1.首乌煎取汤汁250克;木耳发涨洗净;鸭肝切成片;胡萝卜、番茄洗净切成薄片。
2.净锅置旺火上,倒入首乌汤汁、胡萝卜、木耳烧开后,待胡萝卜片熟时,加入番茄片、鸭肝片、熟鸡油、精盐、味精氽至鸭肝熟透即成。