冰糖银耳雪蛤汤
冰糖银耳雪蛤汤
原料：雪蛤(林蛙油)15克，银耳15克，冰糖15克。
冰糖银耳雪蛤汤的做法
1．银耳用清水发透，除去黄蒂，撕成小朵。冰糖打碎成屑。
2．雪蛤用温水发透，除去筋膜、黑子。
3．将雪蛤、银耳同放炖锅内，加清水500毫升，旺火煮沸，改文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。
爱心提示：滋阴补肾，润肺健脾，袪斑增白。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
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菜谱创建时间：2012-12-21 10:19:46
