莲子元肉蛋汤
莲子元肉蛋汤
原料:莲子肉55克,元肉20克,鲜鸡蛋2个,姜2片,南枣少许,盐适量。
莲子元肉蛋汤的做法
1.莲子肉去心、留衣,清洗干净。
2.南枣去核、刮皮,清洗干净。
3.鸡蛋放入清水锅中煮熟取出,剥壳待用。
4.全部备好的材料同放入瓦煲内,文火煲2小时至熟,调入适量盐即可。
爱心提示:此汤有和血、安神、静心之功效。龙眼肉干制后称为元肉,应密封防潮包装,在低温低湿环境下贮存。
莲子元肉蛋汤
原料:莲子肉55克,元肉20克,鲜鸡蛋2个,姜2片,南枣少许,盐适量。
莲子元肉蛋汤的做法
1.莲子肉去心、留衣,清洗干净。
2.南枣去核、刮皮,清洗干净。
3.鸡蛋放入清水锅中煮熟取出,剥壳待用。
4.全部备好的材料同放入瓦煲内,文火煲2小时至熟,调入适量盐即可。
爱心提示:此汤有和血、安神、静心之功效。龙眼肉干制后称为元肉,应密封防潮包装,在低温低湿环境下贮存。