杜仲冬菇煲猪腰 杜仲冬菇煲猪腰 适用人群:适用于肾虚怕冷、虚弱无力、纳少便溏者。 用法宜忌:便秘者及风寒感冒者忌食。 材料:杜仲20克,猪腰2只,冬菇、黑木耳各30克,西芹50克,清汤500毫升,盐、植物油、胡椒粉各适量。 杜仲冬菇煲猪腰的做法 1.将猪腰片开,取出腥腺,洗净后切成腰花。 2.杜仲加少许盐水炒焦,切成丝;黑木耳泡发,洗净后去蒂。 3.西芹洗净切段;冬菇泡发,洗净后切成两半。 4.将腰花、黑木耳、杜仲、冬菇、西芹、盐、胡椒粉、植物油放入沙锅内,加入肉汤,用中火烧沸,转文火煲40分钟即可。 猪腰子的营养价值 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。... [更多]煲汤网小提示 竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效 猪腰和木耳能一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用关键字 冬菇做法冬菇做法猪腰子菜谱创建时间:2013-02-09 19:33:54 点击展开 ↓