莲子生姜粥
莲子生姜粥
适用人群:适用于噤口痢(即下痢而不想吃东西),体质虚弱或病后产后之脾胃虚弱、大便溏稀、心悸怔忡、失眠多梦、气短乏力、食欲不振,以及妇女血虚腰酸、白带增多,男子肾气虚之遗精、早泄、性功能减退者。
用法宜忌:每日2次,温热服。肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂者忌用。
材料:带壳莲子100克、生姜25克、桂圆30克、冰糖10克、大米适量。
莲子生姜粥的做法
1.将莲子去壳打碎;生姜洗净,切成小碎粒;桂圆剥壳。
2.抄锅中放清水,煮沸后放入莲子、大米煮半小时。
3.将生姜、桂圆、冰糖放入沙锅内煮成稀米粥即可。
特别提示:莲子固精止带、补脾止泻、益肾养心;桂圆补益心脾、养血安神;大米补脾益气、护胃;生姜解毒、解表散寒、止呕。诸药合用,具有促食欲、止泻痢、涩肠止泻、收敛固涩的功效。