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首乌黑豆粥

首乌黑豆粥

适用人群:对白发症、气血两虚患者有很好的食疗作用。

用法宜忌:每日早或晚1次,每次喝粥150~200毫升。

材料:制首乌20克,黑豆、黑芝麻、冰糖各30克,红枣6颗,大米100克。

首乌黑豆粥的做法

1.制首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米淘洗干净,去泥沙;冰糖捣碎。

2.将除冰糖之外的原料放入锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟,加入冰糖搅匀即可。

特别提示:中医认为,黑色入肾,黑豆、黑芝麻均为黑色食品,有补肾壮阳的作用。因为肾主毛发,所以这些食物均为补肾、乌发护发的佳品。

何首乌的功效与作用及食用方法

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。... [更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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菜谱创建时间:2013-04-09 10:35:28

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